kerapu
ikan kerapu cantrang

JUAL IKAN KERAPU CANTRANG

Greatsalmon.id menjual bermacam ikan laut salah satunya ikan kerapu cantrang. Produk yang kami jual merupakan frozen seafood yang maksudnya ikan atau hasil lautnya yang dijual dalam keadaan beku supaya menjaga kesempurnaan tesktur daging ikan sama dengan pada saat baru ditangkap.

Anda tidak perlu ragu akan kualitas produk kami, karena semua proses pengolahan telah dilakukan dengan cara yang aman dan tidak mengandung bahan pengawet atau bahan yang berbahaya untuk konsumsi. Kami jamin hanya menyediakan produk yang diproses secara alami.

Dalam proses hasil laut menjadi beku tersebut telah melewati beberapa tahap yang telah distandarisasi. Mulai dari proses pengambilan hasil laut yang kami sortir sehingga hanya yang memenuhi layak kesegaran yang kami ambil. Setelah itu  akan kami bersihkan kulit ikan dan  bagian dalamnya untuk memudahkan konsumen untuk memasaknya.

Setelah proses pembersihan maka akan dilakukan proses glazing atau pelapisan es supaya tetap menjaga keutuhan dagingnya. Dan terakhir akan dibekukan dengan suhu dingin untuk mematikan semua mikroorganisme dan menghambat tumbuhnya bakteri atau jamur.

Kandungan Gizi Dan Manfaat Ikan Kerapu Cantrang

Ikan Kerapu banyak dijumpai di seluruh bagian Indonesia, ikan kerapu namanya dipercayai berasal dari negara portugis. Ikan kerapu yang anda di Indonesia ini mempunyai berbagai macam jenis yaitu : ikan kerapu macam tutul, ikan kerapu batik, ikan kerapu lumpur, ikan kerapu muara dan 

Kandungan gizi di ikan ini lebih kurang sama dengan kandungan pada ikan salmon dengan memiliki kandungan  omega 3, mineral, vitamin B2, vitamin D, fosfor dan kalsium. Oleh karena itu ikan kerapu cantrang dipercayai mempunyai banyak manfaat diantarnya :

  • Membantu perkembangan otak
  • Meringankan tingkat stress
  • Meminamlisirkan stroke
  • Mennyehatkan kondisi jantung
  • Mengandung lemak baik (LDL)
  • Mengontrol tekanan darah
  • Mencegah oesteoporosis
  • Menurunkan kadar trigliserida

 Selain mempunyai kandungan nutrisi yang begitu banyak, daging ikan kerapu ini sangat lembut dan tidak mempunyai banyak duri. Oleh karena itu daging ikan kerapu ini banyak dicari dan dijadikan berbagai macam resep masakan yang lezat seperti : steam ikan kerapu, ikan kerapu bakar, ikan kerapu nanas saus asam manis, ikan kerapu goreng dan masih banyak lagi cara masak lainya. Anda bisa coba cari di google untuk resep cara masa ikan kerapu yang unik dan lezat.

Tips Mengetahui Agen yang Jual Ikan kerapu Cantrang yang Berkualitas

Ikan kerapu cantrang merupakan salah satu jenis ikan favorit masyarakat Indonesia yang bisa diperoleh melalui pasar tradisional ataupun online. Ikan kerapu banyak kali dimakan dengan dihidangkan dengan cara dikukus, digoreng, ataupun dipanggang. Ikan kerapu juga tidak hanya  disajikan sebagai hidangan keluarga biasa, namun juga disajikan untuk pesta-pesta ataupun hajatan besar.

Guna menyajikan ikan kerapu cantrang yang lezat dan sehat, para tukang masak ikan kerapu seperti koki di rumah makan ataupun ibu rumah tangga harus bisa dalam memilih ikan kerapu segar yang berkualitas guna menjaga kelezatan dan cita rasa alaminya. Maka dari itu, mencari penjual ikan kerapu yang berkualitas merupakan hal penting.   

kerapu hybrid
ikan kerapu macan

Karakteristik Agen Ikan Kerapu yang Berkualitas

Menurut Kenneth Arrow yang merupakan pakar ekonomi asal Amerika, dalam suatu jual-beli, jika Anda adalah konsumen ingin menemukan produk berkualitas, sangat dianjurkan untuk membeli pada salah satu penjual atau bahkan agen yang memang sudah terbukti menjual produk-produk unggulan dan berkualitas yang sudah Anda buktikan melalui beberapa pengalaman selama berbelanja. 

Jika Anda berharap bisa mencari penjual ikan kerapu yang tepat, Lebih baiknya membaca dan melihat review orang secara teliti terkait beberapa karakteristik dari agen yang jual ikan kerapu berkualitas seperti yang akan dijelaskan di bawa ini. Beberapa karakteristik  yang akan dijelaskan ini,berguna membantu para konsumen bahkan penikmat ikan kerapu untuk mendapatkan produk berkualitas tinggi.

1.     Proses pengemasan yang Baik

Saat ini, selain ikan kerapu cantrang segar yang dijual secara langsung di pasar dengan dipajang dalam akuarium ataupun dijejerkan di lapak penjualan ikan, ikan kerapu cantrang yang frozen (beku) juga sudah banyak menjadi pilihan bagi beberapa koki-koki di rumah makan dan para ibu rumah tangga. 

Ikan kerapu frozen jenis ini sangat membantu untuk menyimpan makanan dalam kurun waktu yang agak lama namun tetap segar. Salah satu karakteristik agen ikan kerapu berkualitas adalah agen yang melakukan pengemasan atau pengepakan dengan benar sehingga menjaga kesegaran dan kualitas dari ikan kerapu itu sendiri.   

Kualitas packaging yang baik adalah packaging yang menggunakan bahan plastik tebal ataupun Styrofoam berkualitas prima yang anti sobek dan tidak mudah rusak. Pengepakannya bisa dilakukan dengan hampa udara ataupun tidak asalkan proses penyimpan yang benar maka kebusukan atau kerusakan pada ikan yang dikemas akan berkurang. Jadi, agen yang baik harus menjaga kualitas proses pengemasan produknya. 

2.     Sumber produk seafood yang terpercaya

Agen Ikan Kerapu yang berkualitas pastinya juga akan memasok ikan-ikan yang akan dijualnya dari pabrik ikan ataupun nelayan yang memang menyediakan ikan kerapu berkualitas baik saja. Nelayan biasanya menyediakan ikan yang masih segar dikarenakan mereka baru saja menangkap ikan-ikan yang mereka pasok dari laut.

Pabrik ikan yang bereputasi baik dan juga sering memasok ribuan ton jenis ikan yang berbeda pada berbagai jenis pelanggan, agen lain, pasar, restoran, dan supermarket juga pastinya menyediakan ikan-ikan segar dan cocok dijadikan sebagai sumber pasokan utama ikan yang nantinya akan anda konsumsi ataupun dijual kembali.

Cara melihat ataupun mengecek kesegaran ikan dari pabrik ataupun nelayan adalah dengan mengecek warna insang, mata, dan sisik ikan. Misalnya anda adalah pembeli ikan kerapu, ciri ikan kerapu macam yang segar adalah memiliki insang berwarna merah cerah, matah bersih, bulat, dan berbinar serta memiliki sisik yang berkilau.   

3.     Menjaga Tingkat Kepuasaan dan Kepercayaan Konsumen

Para agen yang menjaga kepercayaan pembeli berarti juga menjaga kualitas produk yang dijual. Para konsumen biasanya lama-kelamaan akan menjadi pelanggan tetap jika sudah mendapat kepuasan dari agen tertentu yang dianggapnya berkualitas. Para pelanggan setia pastinya akan memberikan rekomendasi baik pada konsumen baru yang lain, dan ini membuat nama baik agen tersebut terjaga. 

Para pedagang yang menjaga hubungan baik dengan para pelanggannya pastinya merupakan pedagang yang terpercaya baik dari segi kualitas produk, harga, maupun aspek kejujuran. Maka dari itu penting bagi Anda sebagai konsumen ikan segar ataupun frozen seafood untuk mencari agen ikan kerapu yang sudah dipercaya konsumen. 

Itulah tips untuk mencari agen ikan kerapu berkualitas. Anda harus memastikan bahwa agen tersebut mengemas ikannya dengan baik, sumber ikan yang terpercaya dan dipercaya konsumen. Ikan yang dibeli bisa saja berupa ikan segar maupun frozen seafood. Namun, tetap harus membeli dari agen terpercaya guna mendapatkan produk berkualitas untuk dikonsumsi.  

Bergabunglah Menjadi Partner Distribusi Kami

Silakan hubungi kami dengan isi form berikut ini dan kami akan menghubungi anda